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推荐多少道春季家常菜,清香扑鼻,口感清爽,
时间:2019-03-04

做法:

1.将豆腐切成三角形的厚片,葱姜蒜切碎,彩椒去籽切块。2.五花肉洗净切成薄片。3.锅内放油,将豆腐炸至表皮稍硬呈金黄色4.锅内留底油,把五花肉炒至变色。5.放入葱姜蒜、郫县豆瓣炒香,放少许白糖、盐、清汤或水。6.放入炸好的豆腐,小火焖煮使豆腐入味。7.放入彩椒翻炒多少下,调入水淀粉,洒入鸡精出锅即可。

烧豆腐

材料:腊肉、豆干、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油




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